Le tiaré tahiti

Le tiaré tahiti (littéralement « fleur tahitienne », tiare signifiant « fleur » en tahitien ; nom scientifique : Gardenia taitensis), souvent appelé à tort « fleur de Tiaré » (ce qui constitue un pléonasme), est une espèce de petit arbuste au puissant parfum de jasmin, présent dans une grande partie du Pacifique insulaire, jusqu'au Vanuatu. Cet arbuste tropical sempervirent (qui garde ses feuilles toute l'anée) peut atteindre quatre mètres de haut. Ses feuilles à l'aspect vernissé mesurent de 5 à 16 cm ; la fleur est généralement blanche et présente de 5 à 9 pétales arrangés en hélice. Il arrive que certains tiaré Tahiti soient jaunes.

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